Unsere Mischungen aus Arabica- und Robusta-Kaffee
Wir wählen die besten Qualitäten von grünem Kaffee aus und rösten sie bei einer Temperatur von etwa 235 Grad, immer unter der sensorischen Überwachung und Kontrolle unseres erfahrenen Rösters. Die verschiedenen Mischungen erfüllen unterschiedliche Geschmacksbedürfnisse, ohne dabei jemals die Qualität zu beeinträchtigen.
Durch die handwerkliche Verarbeitung können wir auf Anfrage den Röstgrad und die Mischung individuell anpassen, um spezielle Anforderungen der verschiedenen Märkte zu erfüllen.
Unsere Kaffeerösterei konzentriert sich auf die Produktion und Lieferung von geröstetem Kaffee an Händler und Verkaufsstellen. Wir arbeiten ausschließlich im B2B-Bereich und verkaufen nicht direkt an die Öffentlichkeit oder Privatpersonen.
Ganze Bohnen
Mischung Gran Bar (Gold)
Kräftige und raffinierte Konsistenz, weicher Körper mit Noten von Schokolade und einem Hauch von Gewürzen im Abgang.
Mischung Super Bar (Braun)
Füllig im Geschmack und charakterstark, ohne Säure, mit Anklängen von geröstetem Brot und würzigem Abgang.
Mischung Extra Bar (Rot) - Klassisch Italienisch
Intensiver Geschmack und kräftiger Charakter ohne Säure für ein klassisches Aroma des italienischen Espresso.
Gemahlener Kaffee (vakuumverpackt)
Italienischer Espresso
Kräftiger und vollmundiger Geschmack ohne Säure für ein klassisches Aroma des italienischen Espresso.
Mahlung für Espressomaschine oder Mokka.
Italienischer entkoffeinierter Espresso
Raffinierte Mischung, verbessert über die Zeit, um die klassische Konsistenz und das Aroma des italienischen Kaffees trotz des sehr geringen Koffeingehalts zu gewährleisten.
Entkoffeinierung durch Wasser- / CO2-Extraktion.
Mittlere Mahlung, geeignet für Espressomaschine und Mokka.
Gemahlener Kaffee (Dose)
100. Jubiläum Gourmet
Spezielle Mischung (Gourmet), kreiert von unserem Röster Leonardo anlässlich des 100. Jubiläums des Unternehmens.
Elegante Konsistenz, weicher Körper mit Noten von Schokolade und einem Hauch von Honig.
Mittlere Mahlung, geeignet für Espressomaschine und Mokka.
Kompatible Nespresso® Kapseln
Angenehme Ausgewogenheit des Aromas mit mäßiger Säure.
ESE Pads
Elegante Konsistenz, weicher Körper mit Noten von Schokolade und einem Hauch von Honig.