Notre mission, un café selon la tradition

Depuis 1898, année où le Cavalier Manaresi a ouvert les portes du Caffè de' Ritti à Florence, l'entreprise s'est engagée à préserver la tradition du café espresso et à offrir un produit de qualité supérieure. Pionniers dans l'introduction de l'habitude de déguster le café rapidement debout, une pratique qui est ensuite devenue une tendance répandue, Il Caffè Manaresi a toujours privilégié l'authenticité et l'excellence du café italien et toscan.

Située au c½ur de la Toscane, notre entreprise Il Caffè Manaresi continue de produire du café torréfié en utilisant les mêmes mélanges historiques qui ont rendu célèbre le Caffè de' Ritti. Cette dévotion à la tradition garantit que chaque tasse de café reflète les saveurs authentiques et la qualité inégalée que les clients ont appris à apprécier au fil des décennies.

Notre torréfaction se concentre sur la production et la fourniture de café torréfié aux distributeurs et aux points de vente. Nous opérons exclusivement dans le secteur B2B et ne vendons pas directement au public ou aux particuliers.

L'entreprise s'engage à perpétuer l'héritage du café toscan en combinant des techniques de torréfaction artisanales avec une attention minutieuse à la sélection des meilleures matières premières. La vision de Il Caffè Manaresi est de continuer à accompagner les gens dans leur quotidien, à partir du geste simple mais significatif de savourer un bon café espresso. Chaque tasse n'est pas seulement une boisson, mais une expérience qui célèbre la convivialité, le plaisir et la culture du café, renforçant ainsi le lien entre tradition et innovation.